食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌油泼面的做法步骤
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1青菜豆芽洗净，切好葱花蒜末。 -
2锅里烧开水，加点盐油，倒入豆芽焯熟捞起。
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3青菜也焯熟捞起。
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4面条煮熟捞起过冷开水。
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5碗里加入盐，酱油，蚝油，香醋，糖拌匀备用。
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6面条捞起放入调好底味的碗中加入白芝麻，葱花，蒜末，辣椒面，泼上热油。
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7摆入青菜豆芽即可。
使用的厨具：煮锅
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