食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱汁香菇的做法步骤
-
1鲜菇洗净切掉根蒂，再划几刀，焯一下水捞起挤干多余水分。 -
2碗里放入所有调料，加适量淀粉拌匀。
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3蒜末倒入锅里炒香。
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4放入鲜菇慢慢煎香。
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5翻面煎香。
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6倒入调好的酱汁焖5分钟，焖至浓稠即可。
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7装盘撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
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