“家常菜”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净溧水，往油锅里倒入油烧热倒入鸡腿煎炸 -
2放入蒜子，生姜，八角，香叶，适量翻炒几分钟，撒上适量盐，味精，倒入适量生抽，适量老抽，放入适量白糖，对水开小火慢炖 -
3放入蒜子，生姜，八角，香叶，适量翻炒几分钟，撒上适量盐，味精，倒入适量生抽，适量老抽，放入适量白糖，适量尖椒。对水开小火慢炖 -
4待酱汁快收干时，放入葱翻炒，关火起锅。 -
5装盘，红烧鸡腿就完成了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜