正宗椰蓉蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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成品图来一张，早餐来一块哦。
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四个蛋黄，玉米油50克放入一起。
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加入牛奶50克一起搅拌均匀。
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低粉100克过筛备用。
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倒入蛋黄糊中。
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搅拌至无颗粒状态面糊，待用哦。
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蛋白部分滴2毫升醋，至无油无水盆里。
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蛋白部分低速搅拌几下。
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分三次加入白糖，继续低速搅拌。
10
打发到尖勾的状态。
11
取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
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在取三分之二蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
13
最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中，从底部往上拌均匀。
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烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下。
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入烤箱上下火160度烘烤25分钟。每家烤箱大小品牌不一样，所设置的温度和时间也不一样。
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取出，冷却脱模，卷起来。切断，表面均匀抹一层沙拉酱。
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表面撒一层椰蓉。
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成品图，来一张。

诗文	椰蓉蛋糕卷
释义	食材明细主料鸡蛋 4个低粉 100克白糖 20克（依个人口味）牛奶 50克玉米油 50克椰蓉适量调料醋几滴甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度椰蓉蛋糕卷的做法步骤 1 成品图来一张，早餐来一块哦。 2 四个蛋黄，玉米油50克放入一起。 3 加入牛奶50克一起搅拌均匀。 4 低粉100克过筛备用。 5 倒入蛋黄糊中。 6 搅拌至无颗粒状态面糊，待用哦。 7 蛋白部分滴2毫升醋，至无油无水盆里。 8 蛋白部分低速搅拌几下。 9 分三次加入白糖，继续低速搅拌。 10 打发到尖勾的状态。 11 取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。 12 在取三分之二蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。 13 最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中，从底部往上拌均匀。 14 烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下。 15 入烤箱上下火160度烘烤25分钟。每家烤箱大小品牌不一样，所设置的温度和时间也不一样。 16 取出，冷却脱模，卷起来。切断，表面均匀抹一层沙拉酱。 17 表面撒一层椰蓉。 18 成品图，来一张。使用的厨具：搅拌机、烤箱所属分类：甜品下午茶
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食材明细

椰蓉蛋糕卷的做法步骤