食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇木耳炖大排的做法步骤
-
1香菇、木耳清洗泡发。 -
2大排肉两面放上淀粉，用肉锤敲松敲薄。
-
3锅中放宽油烧热，放入大排炸1分钟定型。
-
4炸好的大排。
-
5大排肉切小块，香叶、桂皮、八角、辣椒、姜备用。
-
6大排、香料放入高压锅中，加盐、料酒、生抽、老抽，适量水烧煮。
-
7放入香菇和黑木耳烧煮，浸泡香菇的水也倒入同煮，盖盖上汽后转小火10分钟。
-
8盛出。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 凉拌鲫鱼皮蛋
- 翻糖芭比娃娃
- 酱香锡纸鸡翅
- 白切鸡
- 香葱奶酪肉松面包
- 豉椒蒸排骨
- 培根香葱奶酪卷
- 三杯排骨
- 酱烤时蔬
- 火龙果果酱蛋糕卷
- 潮汕猪涝粿（糕粿）
- 红糖燕麦饼干
- 菠萝包
- 口蘑意面
- 葱香肉松手撕面包
- 鸡蛋布丁
- 黑森林蛋糕
- 土豆番茄炖牛腩
- 奶油泡芙（素油版）
- 南瓜磅蛋糕
- 洋葱炒鸡蛋
- 黑米菠萝饭
- 水果奶油裸蛋糕
- 芒果酸奶蛋糕
- 水果奶油裱花蛋糕(八寸超详细版）
- mass production
- mass storage
- mass suicide
- mass transit
- mast
- mastaba
- mast cell
- mastectomy
- master
- master
- master-at-arms
- master bath
- master bedroom
- master class
- masterclass
- 孝宗皇帝虞主自浙江 还重华宫鼓吹导引曲（宋·楼钥）
- 孝宗（明·郭之奇）
- 孝定皇太后哀词（明·邓云霄）
- 孝山太守入丹霞阻雨建封滩（明·释函是）
- 孝常移居南楼（元·周砥）
- 孝常西斋守岁读王临川除夜寄舍弟诗爱其词致（元·周砥）
- 孝庙挽章二首（明·张吉）
- 孝庙挽词（明·陆深）
- 孝廉兄拉匡云上人住汤泉别业枉诗见怀次韵奉（明·韩日缵）
- 孝廉李咸池就先茔结倚云庐栽竹种黍为适余同（明·林熙春）
- 孝弟忠信礼义廉耻八字赞（明·张天赋）
- 孝德诗为泰和周铨部（明·郑学醇）
- 孝德颂寄上李石麓阁老（明·谢榛）
- 孝思堂为南安守作（明·杨士奇）
- 孝思堂（元末明初·王翰）
- 搜神记(无障碍阅读权威版注释本)/崇文馆
- 老残游记(无障碍阅读权威版注释本)/崇文馆
- 英烈传(无障碍阅读权威版注释本)/崇文馆
- 阅微草堂笔记(无障碍阅读权威版注释本)/崇文馆
- 济公全传(无障碍阅读权威版上下注释本)/崇文馆
- 说岳全传(无障碍阅读权威版注释本)/崇文馆
- 三侠五义(无障碍阅读权威版注释本)/崇文馆
- 包公案(无障碍阅读权威版注释本)/崇文馆
- 政府干预金字塔股权结构与上市公司资产注入绩效研究/南昌大学青年学者经管论丛
- 欧洲金融组织演化史/中外经济比较研究
- 洪宪帝制外交
- 当代华侨华人软实力的构成
- 江恩时空波动理论
- 涨停板战法实战精髓
- 小巴士转呀转(精)/跑跑乐地板玩具书