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诗文 黄豆羊蝎子汤
释义
黄豆羊蝎子汤的做法

食材明细

主料
  • 羊蝎子 800克
  • 黄豆 60克
调料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

黄豆羊蝎子汤的做法步骤

  • 黄豆羊蝎子汤的做法步骤：1
    1
    食材：羊蝎子（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）。
  • 黄豆羊蝎子汤的做法步骤：2
    2
    将泡发好的黄豆淘洗一下和羊蝎子一起下入高压锅里。
  • 黄豆羊蝎子汤的做法步骤：3
    3
    接着，加适量的料酒。
  • 黄豆羊蝎子汤的做法步骤：4
    4
    加适量的清水。
  • 黄豆羊蝎子汤的做法步骤：5
    5
    盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮30分钟后关火。
  • 黄豆羊蝎子汤的做法步骤：6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 黄豆羊蝎子汤的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的盐。
  • 黄豆羊蝎子汤的做法步骤：8
    8
    加适量的味精。（加不加味精自愿）
  • 黄豆羊蝎子汤的做法步骤：9
    9
    调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
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更新时间：2026/3/5 18:58:59