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诗文 一品海鲜锅
释义
一品海鲜锅的做法
“又下雨啦!下班自己在家吃个小火锅,喝杯葡萄酒,看个电影,绝配!”

食材明细

主料
  • 龙利鱼柳 半个
  • 蟹肉棒 5个
  • 豆腐 半块
  • 4个
  • 青口 3个
  • 龙口粉丝 1捆
辅料
  • 洋葱 1/4个
  • 2瓣
调料
  • 白葡萄酒 15ml
  • 鸡汁 5ml
  • 橄榄油 15ml
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

一品海鲜锅的做法步骤

  • 一品海鲜锅的做法步骤:1
    1
    所有海鲜洗净,龙利鱼切块。豆腐切片,龙口粉丝放入温水泡软。蒜压蒜蓉,洋葱切条。
  • 一品海鲜锅的做法步骤:2
    2
    在锅中倒入15ml橄榄油,加入蒜末炒香后加入洋葱,煸香后加入白葡萄酒。
  • 一品海鲜锅的做法步骤:3
    3
    之后加入鸡汁和1/2锅高度的水,煮沸后,加入所有海鲜和豆腐,煮5分钟即可食用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   火锅  
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更新时间:2025/5/2 22:28:10