食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1鱼头洗净切成小块。 -
2姜蒜干辣椒切如。
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3豆腐切小块。
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4热油锅下鱼头稍煎一下。
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5下姜蒜干辣椒、料酒。
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6加入开水煮开。
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7放入豆腐、盐，盖盖煮十五分钟左右。
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8煮至汤汁变奶白色，豆腐浮起加点胡椒粉。
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9鸡精、葱花出锅。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 菠萝炒饭
- 冬瓜粉丝菌菇汤
- 蛋炒饭
- 五花肉炒蒜薹
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- 12个月以上咖喱鸡肉饭
- 酸辣萝卜丝
- 西红柿蛋花汤
- 芦笋炒肉片
- 萝卜丝饼
- 香菇花生炖鸭肉
- 12个月以上南瓜焗饭
- 12个月以上紫薯芝士脆饼
- 10个月以上紫薯谷物米粥
- 艾叶蛋汤
- 原味青团
- 可乐鸡翅
- 青椒秋耳炒墨鱼
- 双色虾片
- 酸菜鸡蛋馅饺子
- 蛋糕卷
- 五花肉腐竹炒荷兰豆
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