食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋包小炒的做法步骤
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1备好材料，瘦肉切好加入一个蛋清，盐，胡椒粉，淀粉，葱花拌匀腌制10分钟，3个鸡蛋加盐打散备用，胡萝卜切丝，韭菜切断，豆芽洗净。 -
2锅里热油倒入瘦肉翻炒变色后倒入胡萝卜，豆芽翻炒一下。
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3再倒入韭菜翻炒，加入盐，蚝油，生抽。
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4炒熟装入盘中备用。
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5锅里热油倒入蛋液。
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6煎至金黄即可。
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7盖在上面，一道营养美味，简单小炒就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 石斛青橄榄雪梨饮
- 榴莲酥
- 芋泥奶茶
- 烫面青菜鸡蛋盒子
- 脚板薯丸子
- 车厘子奥利奥奶油酸奶杯
- 白灼大虾
- 梅菜扣肉
- 滋补营养糊
- 猪肉木耳酿苦瓜
- 土茯苓猪骨汤
- 香酥排骨
- 韭菜虾仁盒子
- 酿豆腐泡
- 砂锅煲黑山羊
- 如虎添翼～油爆大虾
- 五花肉蒸土豆
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- 卤鸭翅
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- 青什么直什么的成语
- 青什么相什么的成语
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