食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常土豆片的做法步骤
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1大土豆去皮洗净切成薄片，放在清水里浸泡一会儿除去淀粉。 -
2控水备用。
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3热锅凉油放入八角，葱花爆香。
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4放入土豆片翻炒均匀。
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5加入少许生抽上色，翻炒均匀。
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6加入适量盐调味，淋入少许清水烧一会儿至土豆变软。
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7汤汁浓稠即可关火。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 荞麦搅团
- 蒜蓉苋菜
- 猴头菇炖鸡
- 南瓜牛奶豆浆
- 清蒸豉油狭鳕
- 迷你香菇披萨
- 炒猪肠粉
- 冰糖雪梨汁
- “鸟窝”
- 孜然炒细面
- 火腿葱花蛋饼
- 小白菜炒粉条
- 肉丝炒芹菜
- 金元宝馒头
- 西红柿（番茄）酸辣土豆片
- 丝瓜蒸鱼
- 桑椹蓝莓蜂蜜梨饮
- 香酥鸡柳
- 麻香凤爪
- 彩椒鳕鱼粒
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- 豆花鱼
- 香酥狭鳕鱼条
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