食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常土豆片的做法步骤
-
1大土豆去皮洗净切成薄片，放在清水里浸泡一会儿除去淀粉。 -
2控水备用。
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3热锅凉油放入八角，葱花爆香。
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4放入土豆片翻炒均匀。
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5加入少许生抽上色，翻炒均匀。
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6加入适量盐调味，淋入少许清水烧一会儿至土豆变软。
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7汤汁浓稠即可关火。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 山药豆南瓜羹
- 鸡蛋饼
- 芽菜蔬菜炒饭
- 酸汤牛肉片
- 杂粮萝卜饭
- 香葱肉松小蛋糕
- 蔓越莓椰蓉花包
- 干煸豆角
- 醋溜白菜
- 红薯圆子，芋头圆子
- 泡椒豆腐
- 兰豆胡萝卜面
- 红糖糍粑
- 泡椒黄骨鱼
- 清炒土豆片
- 豆腐素丸子
- 玫瑰花南瓜馒头
- 番茄鸡蛋疙瘩汤
- 椰香老婆饼
- 青椒蘑菇炒肉片
- 红烧金鲳鱼
- 拔丝红薯
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 豆酱皮皮虾
- 下饭小菜
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