食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香空心菜的做法步骤
-
1食材洗净切好备用注意空心菜的叶子和梗分开。 -
2热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。
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3放入空心菜梗盐和蚝油翻炒均匀。
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4放入叶子翻炒均就可以了动作一定要快。
-
5成品。
小窍门
炒菜梗的时候就把盐和蚝油放好，这样菜叶就不会炒过了。
使用的厨具：炒锅
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