网站首页  词典首页

诗文	肉末烧豆腐
释义	食材明细 主料 老豆腐 一块 五花肉 适量 鸡蛋 二个 辅料 盐 适量 蚝油 适量 老抽 一点 花生油 适量 葱花 适量 糖 适量 淀粉 适量 五香粉 适量 原味 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末烧豆腐的做法步骤 1 老豆腐切成薄片。 2 盘中打入二个鸡蛋搅散备用。 3 把切好的豆腐均匀裹上一层蛋液。 4 锅中热油开始煎豆腐。 5 二面煎至虎皮色即可。 6 依次都做好备用。 7 五花肉切成碎末。 8 把煎好的豆腐切成菱形块。 9 锅中热油加入肉末翻炒加入老抽调色。 10 然后下豆腐适量水淀粉勾薄欠小火慢炖一会让豆腐更入味。 11 汤汁浓稠时加盐和五香粉葱花。 12 一点糖提鲜关火收汁即可。 13 这样做的豆腐比肉肉都好吃，软嫩可口。 14 成品上图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	煎饼果子 凉拌海茸丝 凉拌海蜇皮 板栗烧鸡 香煎小土豆 懒人营养餐——龙走天涯 电压力锅蛋糕 椒麻虎皮鸡爪 【百合薏米汤】 尖椒炒卤水猪大肠 褡裢火烧 笔管鱼炖豆腐 玉米面蒸野菜 扬州炒饭 香葱榨菜煎蛋 酸菜鹅血土豆汤 假炒蛋---面粉+鸡蛋+油渣馅 美味简单的早餐-韭菜鸡蛋煎饼 小咯扎炒韭菜 小炒香干腊肉 焖鲅鱼 油豆腐蒸米粉肉 水果曲奇小点 一口一个【脆皮薯球】 香甜菠萝酱

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。