食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋虾仁炒丝瓜的做法步骤
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1丝瓜切片，备好材料。 -
2蛋液打散下锅炒熟备用。
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3锅里热油爆香葱白，姜片倒入虾仁快速翻炒一下铲起备用。
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4再热油爆香蒜头，倒入丝瓜翻炒至变软。
-
5加入虾仁鸡蛋，盐，酱油，耗油翻炒均匀一分钟后加入葱花翻炒装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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