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诗文
凉拌土豆
释义
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
蒜
适量
胡椒粉
适量
辣椒面
适量
小米辣
适量
白芝麻
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
调料
酱油
适量
糖
适量
香醋
适量
盐
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌土豆的做法步骤
1
土豆去皮切块。
2
备好蒜末,葱花,姜末,白芝麻,小米辣,辣椒面,胡椒粉。
3
锅里热油倒入土豆块小火慢慢干煸,盖盖焖一下至土豆焦黄熟透即可出锅。
4
土豆装盘倒入备好的材料,再加盐,糖,香醋,酱油。
5
倒入热油搅拌均匀即可,撒上香菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/4 17:36:05