网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西红柿烧牛腩
释义
“夏天的开胃红烧菜。”
食材明细
主料
牛腩
500克
西红柿
2个给(略大)
辅料
八角
1个
香叶
2片
姜
适量
葱
少许
蒜
3个
桂皮
少许
花椒
少许
调料
盐
少许
生抽
3匙
黄豆酱
1匙
番茄酱
1匙
酸咸 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
西红柿烧牛腩的做法步骤
1
牛腩用清水浸泡约一个小时,中途换一两次水。
2
切成大丁,约大拇指大小,并准备两片姜。
3
冷水下锅,放入牛腩和姜片,烧开后再煮七八分钟。
4
准备辅料,洗净待用,喜食辣味的可以加两三个干辣椒(我家中小朋友不能吃辣,就没有添加)。
5
先将一个西红柿切块,葱切段。
6
将绰好水的牛腩捞出。
7
炒锅加油烧热,放入牛腩和姜片,翻炒均匀,除去多余的水分。
8
加入辅料翻炒。
9
加入西红柿,继续翻炒。
10
将三种佐料依次放入后,再加少许盐,翻炒均匀。
11
加入水,浸住所有材料,还多一点,放入葱段。
12
我将所有材料换到一口小煮锅里,方便使用电磁炉。接下来就是使用最小火,慢慢的烧上一个钟。
13
时间快到的时候,取出第二个西红柿切块。
14
将切好的西红柿加入锅中。
15
煮上大概五分钟后将锅里的香料和葱段取出,其他的准备起锅装盘。
16
装盘,喜欢香菜的可以配上香菜哦。
17
香喷喷的,再来个特写。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
泡椒芹菜猪肉超级下饭&酸辣可口
酸辣泡椒萝卜
烤肠馒头
南瓜玫瑰包子
山楂饴糖
绿甲黄金指
口味蛇
苹果圆白菜豆浆
泡芙
【红酒炖牛肉】
手抓饼
提子酥条
沙姜肉酱薄底披萨
辣子鸡米线
秋天的味道---山楂酱(巧取果核)
蕃茄牛腩
酸辣爽口下饭菜——腌黄豆
在家自制安心吮指烤鸡肉串——自制烤鸡肉串(含鸡腿剔骨方法)
彩椒家常豆腐
早餐秘笈之金砖复合三明治
巧克力冻芝士蛋糕
蔓越莓起司蛋糕
肉末茄子
早餐秘笈之五彩蛋卷
沙茶酱烧鸡翅
扫穴什么什么的成语
扫穴擒渠
扫穴犁庭
扫锅什么什么的成语
扫锅刮灶
扫除什么什么的成语
扫除天下
扬什么什么世的成语
扬什么什么亲的成语
扬什么什么今的成语
扬什么什么俗的成语
扬什么什么去的成语
扬什么什么姓的成语
扬什么什么威的成语
扬什么什么张的成语
送吴少岩报政二首(明·黄衷)
送吴少府(明·王天性)
送吴少篯兄弟南旋二首(清·何栻)
送吴尚之太史谒告归桐城(明·袁宗道)
送吴尚书温州之官(宋·释居简)
送吴居士(宋·释慧空)
送吴山人二首(宋·郭祥正)
送吴山人吴时为桃花会(明·胡应麟)
送吴山人子充游云中(明·谢榛)
送吴山人归延津(明·林熙春)
送吴山人游北岳兼谒舜泽苏公(明·梁有誉)
送吴山人还四明(明·欧大任)
送吴山人(明·宗臣)
送吴山人(明·方泽)
送吴山带北上(明末清初·陈恭尹)
餐饮开店经营实战(厨房综合管理)
从零开始(餐饮开店全程实战手册)
餐饮旺店成本核算与控制一本通
懂法用法必备的法律常识全知道(专家案例版)
读懂经济必备的经济学常识全知道(专家案例版)
投资理财必备的金融常识全知道(专家案例版)
零元游中国(2018畅销金版)/亲历者旅游书架
绿色建筑发展与可再生能源应用(精)
海外铁路铺架施工技术与安全风险控制
中国最美的100个地方(全新第2版360°全景旅行)
冲压模具设计--基于工作过程的项目式教程(高等职业教育机电类专业十三五规划教材)
法商实战案例精选
裁判如何形成
沃顿商学院思维训练课
赢在IP(知识产权诉讼实战策略)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/25 10:18:08