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诗文	煎小蚝仔
释义	食材明细 主料 生蚝 适量 鸡蛋 适量 辅料 淀粉 适量 调料 盐 适量 十三香 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 煎小蚝仔的做法步骤 1 鸡蛋加盐、十三香搅碎，加入淀粉水拌匀。 2 加洗净的生蚝拌匀。 3 热锅热油，倒入蛋液，小火盖锅盖焖煎一两分钟。 4 翻面，盖锅盖略煎另一面半分钟。我怕生蚝熟不透，关火后又盖着盖子焖了两分钟。 5 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃   闽菜
随便看	自制美味腌薤（音读叫）头 另类方法吃奶茶——奶茶蜜豆蛋糕卷 麻酱豆角 豆沙花朵面包 茭白炒肉 苦瓜炒蛋 简易版炒年糕 香菇扒上海青 富贵羊腿 蒜香空心菜 蒜香蒸排骨 粤式豉汁蒸排骨 阿胶固元膏 豆角蒸面 黑木耳拌笋丝 荷塘月色 蒸一笼小朋友们喜爱的巧克力味双色小馒头 软糯豆沙粽子 蒸丝瓜 土豆丝炒西红柿 洋葱黑椒牛肉 蜂蜜绿茶蛋糕 饼干——芝麻饼干，小馒头，饼干棒 四物汤的做法和功效 清蒸鲳鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。