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诗文	香脆土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 2个 青椒 一个 辅料 蒜 适量 干辣椒 适量 大葱 适量 调料 盐 适量 花椒油 适量 米醋 适量 酸咸 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香脆土豆丝的做法步骤 1 土豆切丝泡洗干净。 2 青椒切丝。 3 切好材料。 4 热油爆香蒜葱辣椒，再倒入土豆丝大火翻炒均匀。 5 炒至断生加入青椒丝，盐，米醋大火翻炒至青椒断生即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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