食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常版鱼香肉丝的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切丝，放入开水烫一下，挤干水分。 -
2木耳泡发切丝，莴笋去皮切丝，青红椒洗净切丝。
-
3小香葱洗净斜着切断。
-
4锅中烧油，油热放入肉丝煸炒至变色，加入豆瓣酱和葱段炒香。
-
5倒入杏鲍菇翻炒。
-
6加入莴笋丝煸炒。
-
7断生后加入木耳，调入适量盐生抽蚝油白糖煸炒均匀。
-
8放入青红椒丝和葱段，淋入鸡粉、水淀粉和少许醋，快速煸炒均匀出锅即可。
-
9好啦，这道美食就完成了，很下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 巧克力可可酥香曲奇
- 尖椒炒望潮
- 红焖大虾
- 红薯米饭
- 香菇鸡肉粥
- 凉拌折耳根
- 清汤火锅
- 南乳猪手
- 响螺片猪展汤
- 金钱卷面包
- 萝卜饼
- 创意面包
- 营养健康小咸菜
- 自己的意大利面
- 小熊翻糖蛋糕
- 日本寿司
- 鲜兔锅
- 家常炖鲳鱼
- 玉米发糕
- 西红柿牛丸汤
- 番茄鸡蛋
- 扇贝，鲜而不腥的方法
- QQ糖提拉米苏
- 蟹粉蒸肉蛋饼
- 小熊棒棒糖马卡龙
- 偷梁换柱
- 偷狗什么什么的成语
- 偷狗戏鸡
- 偷狗捉鸡
- 偷猫什么什么的成语
- 偷猫盗狗
- 偷生什么什么的成语
- 偷生惜死
- 偷营什么什么的成语
- 偷营劫寨
- 偷闲什么什么的成语
- 偷闲躲静
- 偷香什么什么的成语
- 偷香窃玉
- 偷鸡不着蚀把米
- 新春寄怀莫名寒鸦二友美国荻娣台湾（当代·陈忠平）
- 新春寄鲁客（元末明初·王翰）
- 新春寒夜独饮得句（当代·何永沂）
- 新春感事八首终篇因以自解（宋·陆游）
- 新春感事（明·倪岳）
- 新春感事（明·王稚登）
- 新春感怀五首（宋·薛嵎）
- 新春感怀 其一（当代·姚佳）
- 新春感怀 其二（当代·姚佳）
- 新春感怀呈钟惠涂辙（明·戴琏）
- 新春感赋（当代·陈振家）
- 新春报二兄书（明·于慎行）
- 新春招傅贞甫邓伯乔戴安仲智上人村游（明·欧必元）
- 新春放歌（明·湛若水）
- 新春旅怀报东桥中丞（明·蔡羽）
- 七彩乌鸦(精)
- 森林小屋(精)
- 史说平乡系列丛书(共4册)
- 去中心化应用(区块链技术概述)/图灵程序设计丛书
- 会计主管建制建账记账核算管理从入门到精通
- 会计科目设置与实战(图解案例版)
- 学1道会3道--家常菜300道
- 学1道会5道--甜品200道
- 路上的彷徨
- 旱码头(驼马时代的爱情)
- 万事有度(中国计量篇)/安徽质量文化丛书
- 美丽并不遥远
- 日本浮世绘纹样(精)
- 爱丽丝梦游奇境(精)/大师手绘经典
- 日本江户时代织物纹样(精)/99博物艺术志