“粥是养胃的，香菇鸡肉粥，清单又营养”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡肉粥的做法步骤
-
1将鸡肉脯、胡萝卜切丁，香菇切片 -
2锅中导入少许油，油爆之后将鸡肉和生姜倒入，翻炒之后加入少许料酒；而后将胡萝卜和香菇倒入，加盐，炒熟。同时，将米淘好之后倒入电饭锅中加水，先煮白粥。 -
3粥煮熟之后，将炒料倒入搅拌之后继续煮5分钟，后调入味精和香葱。
小窍门
注意不要一开始将食物都混合，先煮白粥，最后混合，味道会比较好。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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