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诗文
简易版牛肉抓饭
释义
食材明细
主料
牛肉
200g
大米
3杯
辅料
洋葱
半颗
土豆
2只
西红柿
1个
胡萝卜
1个
青椒
1根
调料
盐
2勺
糖
1勺
鸡精
1勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
老抽
2勺
五香粉
1勺
芝麻
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
简易版牛肉抓饭的做法步骤
1
配菜全部洗净切小块。
2
牛肉也切小块。
3
大米洗净泡上,水量跟平时煮饭一样就行。
4
起锅烧油,下牛肉粒炒至变色。
5
再把所有配菜放进去一起炒,加入所有调料。翻炒5分钟左右即可(不用加水)。将炒好的菜浇到大米上面,按煮饭键。
6
跳闸后焖10分钟开盖,愿意吃甜口的可以放点葡萄干。
7
用饭铲搅匀就可以吃啦!
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 22:14:20