食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生滚窝蛋牛肉粥的做法步骤
-
1牛肉洗净备用。 -
2葱姜，香菜和鸡蛋备用。
-
3糯米和大米提前两小时浸泡。
-
4锅中入水煮沸放入米。
-
5汤锅滴入花生油。
-
6盖上锅盖中火煮沸。
-
7牛肉切片放入姜丝和油。
-
8依次加淀粉，蚝油，盐，酱油，五香粉，料酒。
-
9抓匀腌制半小时。
-
10小葱和香菜切碎。
-
11粥煮至浓稠。
-
12放入腌好的牛肉，不喜欢姜丝可提前挑出来。
-
13牛肉变色即可。
-
14放入葱和香菜，盐调味。
-
15磕入鸡蛋盖上锅盖焖一下。
-
16鸡蛋熟后即可出锅。
-
17撒入葱花和香菜碎就可以享用啦。
-
18成品图。
小窍门
但一点糯米口感更佳，花生油增加粥的香气哦！家常做法，供大家参考！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
晚餐
- 苦藠海带排骨汤
- 美式乳酪菠菜盅
- 面包机酸奶吐司
- 豉油炒芦笋
- 草莓酸奶
- 炝拌土豆丝
- 简单又好喝的海米冬瓜汤
- 腊肉炒腐竹
- 草莓冰淇淋
- 阿胶炖乌鸡
- 虾皮冬瓜条
- 鱼肚海带尾骨汤
- 玉米馒头
- 水晶紫薯糕
- 红豆沙吐司
- 抹茶双色吐司
- 炸薯饼
- 豉酱菜豆
- 奶香玉米浓汤
- 越南式土豆烧排骨
- 青蒜炒香肠
- 南瓜紫薯餐包
- 柠檬曲奇
- 冬瓜薏米排骨汤
- 胡萝卜番茄南瓜汁
- 之什么什么归的成语
- 之什么什么渝的成语
- 之什么什么者的成语
- 之什么糜什么的成语
- 之什么者什么的成语
- 之什么靡什么的成语
- 之前的那个面包用英语怎么说
- 之子于归
- 之子什么什么的成语
- 之死不渝
- 之死什么什么的成语
- 之死糜它
- 之死靡二
- 之死靡他
- 之死靡它
- 初秋客娄东同张天如孙孟朴邵僧弥集吴骏公斋（明·黎遂球）
- 初秋宿直（宋·晏殊）
- 初秋寄友人（唐·温庭筠）
- 初秋寄友人（唐·罗隐）
- 初秋寄子由（宋·苏轼）
- 初秋寄成都宋推府（明·沈宣王）
- 初秋寄清江林崇高先辈（明·王恭）
- 初秋寓直三首（唐·郑畋）
- 初秋对月（明·陆深）
- 初秋对雨（宋·张耒）
- 初秋寻乌石兰若（明·王恭）
- 初秋小疾效俳谐体（宋·陆游）
- 初秋小集郑儋州斋中（明末清初·屈大均）
- 初秋小雨残暑未退（宋·杨万里）
- 初秋小雨（宋·陆游）
- 中华上下五千年
- 赛尔号战神风云决
- 优秀宝宝全脑开发绘本 交通篇
- 诠释与定向
- 最强雇佣兵套装(全4册)
- 程序设计基础实验教程(C语言)
- 全真模拟预测试卷
- 哲学的慰藉(精)/译文经典/阿兰.德波顿
- 高老头
- 水电工程水文测报和泥沙监测专项投资编制细则
- 教师校本培训项目制
- 中国中医药发展史代表人物
- 萤火虫世界童话阅读经典
- 断舍离
- 南充市交通旅游图