网站首页  词典首页

诗文	奶酪布丁
释义	食材明细 布丁液 奶油奶酪 180克 纯牛奶 450毫升 全蛋 3个 蛋黄 1个 细砂糖 60克 柠檬汁 少许 焦糖 细砂糖 100克 水 45克 奶香 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 奶酪布丁的做法步骤 1 首先要熬焦糖，把细砂糖和水混合搅拌一下，用中小火加热至呈焦糖色。 2 离火趁热把焦糖液倒进学厨布丁模里。 3 奶油奶酪隔热搅拌至顺滑。 4 加入细砂糖搅拌均匀。 5 先把蛋黄倒进奶油奶酪里搅拌均匀。 6 再倒入全蛋，用蛋抽搅拌混合。 7 牛奶加热至温热后离火。 8 慢慢倒进奶油奶酪糊里并不停搅拌。 9 挤入少许柠檬汁搅拌后。 10 把布丁液过筛两遍。 11 把布丁液倒进装了焦糖的布丁模里，放进烤盘，烤盘里倒入约2cm高的热水。 12 送进预热好的烤箱160度烤约25分钟，出炉冷却好冷藏后再吃。 使用的厨具：烤箱、煮锅 所属分类： 甜品   下午茶
随便看	千张丝蒸肉饼 杂蔬鲜虾馎饦（面片汤） 倒笃菜蒸肉饼 番茄咖喱鸡腿乌冬面 菌菇鸡肉汤 照烧巴沙鱼 豆腐皮包子 抹茶奶油蛋糕，苦与甜的完美平衡，让人欲罢不能。 清凉解暑饮品：油柑美式咖啡 鸡腿肉滑蛋 糯米饭卷 蜜汁鸡腿乌冬面 花生黄豆红烧肉 猪肉豆角馅包子 红烧鲤鱼段 酱肉炒藕丝 家常油饼 抹茶奥利奥麦芬，浓郁抹茶，香脆奥利奥，创造出独特的口感和风味。 鲜虾鱼板炒西瓜皮 西瓜皮炒鸡胸肉 咸菜蘑菇煮圆素鸡 榨菜丝毛豆炒面筋 酸梅鸡翅 肥肠牛肚煲 消食清口气的紫苏桃子饮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。