网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烧茄子
释义	食材明细 主料 长茄子 3个 辅料 葱 少许 蒜 少许 调料 油 少许 盐 少许 生抽 少许 老抽 少许 糖 少许 醋 少许 蚝油 少许 鸡精 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 烧茄子的做法步骤 1 茄子洗净去皮。 2 切成小长条，撒上一点点的盐腌制10分钟。 3 撒上一点玉米粉抓均。 4 兑一个碗汁，放入少许的清水，淀粉，生抽，老抽，糖，鸡精，蚝油，醋。 5 点火，倒油，油要比平时多一点，下入茄子中小火将茄子煎熟，装盘备用。 6 另起锅点火倒油，葱蒜爆香。 7 倒入茄子，放入少许的老抽上色，翻炒均匀。 8 倒入碗汁翻炒均匀即可出锅。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	大枣馒头 【番茄配方】圣诞草莓蛋糕卷——酸酸甜甜的圣诞美食 菠菜豆沙包 零食——外酥内软美味炸薯条 红豆馅 蛋奶小豆 芹菜叶泡菜饼 红焖肘子 苦瓜鸡蛋饼 盐烤花生米 零失败彩绘蒸 香蕉松饼 南瓜芝士香葱包 马卡龙 面疙瘩 椰香草莓软酥饼 香煎素鸡 梅干菜烧饼--馋死人，捧个大饼我最帅 早餐白吐司 糯米鸡蛋 芡实燕麦大米粥 黑椒牛排 港式蛋挞-没有淡奶油的蛋挞 酱肉炒圆白菜 牛轧糖 unaccommodating unaccompanied unaccomplished unaccountable unaccountably unaccounted unaccounted for unaccounted-for unaccredited unaccustomed unaccustomed to unachievable unacknowledged unacquainted unadaptable 对月（明·刘崧） 对月（明·卢龙云） 对月（明·吴与弼） 对月（明·张家玉） 对月（明·德清） 对月（明·朱无瑕） 对月（明·李之世） 对月（明·李之世） 对月（明·林大钦） 对月（明·释函可） 对月（明·陆深） 对月（明·陆深） 对月（明·陆深） 对月（明·黄廷用） 对月（明末清初·屈大均） 简·爱(图文双色版)/世界文学名著 伊索寓言/世界文学名著 基督山伯爵(上下图文双色版)/世界文学名著 王子与贫儿(图文双色版)/世界文学名著 穿拖鞋的美国 福尔摩斯探案全集(上下图文双色版)/世界文学名著 我的小红书 谁偷走了我的时间(高效能人士的时间管理手册)/高效职场系列 邮差弗雷德(激情如何成就卓越) 窗外的意大利 外汇储备与风险管理 收藏抗战 富爸爸家训大全集(超值金版) 先处理心情后处理事情大全集(超值金版) 儿子与情人(图文双色版)/世界文学名著

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。