“夏天天热，中午饭也吃不下，买了些豆角，回家拌个手撕蒜泥豆角，真爽口。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手撕蒜泥豆角的做法步骤
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1准备食材。 -
2起锅烧水，水开后豆角焯水2分钟。
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3红泡椒切丝，大蒜拍碎切末，小葱切成小段。
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4豆角用刀从一头切开，撕成两半。
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5把辣椒丝，蒜末，葱段，香菜放到豆角上。
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6起锅烧油，爆香红辣椒段浇在豆角上，调所有调料，拌匀即可开吃了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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夏季食谱