食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鲳鱼的做法步骤
-
1准备食材，红椒忘记拍了。 -
2鲳鱼切花刀，葱姜切丝。
-
3鲳鱼用3勺料酒适量盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼身上和肚子里放上葱姜丝。
-
4水烧开，把鱼放入锅内蒸10分钟。
-
5鱼蒸好后，把汤汁倒掉，鱼身上的葱姜丝拨掉。
-
6鱼身上淋上适量生抽，再把切好的葱丝和红椒丝放上。
-
7热锅冷油放入花椒，小火炸出香味，把花椒捞出不要。
-
8把油淋上即可。
小窍门
因为家里没有蒸鱼豉油了，所以用生抽代替。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 毛豆烧肉
- 家常豆腐
- 懒人版超简单好吃的肉丝青菜面条
- 自制酸奶
- 西葫芦鱼肉蒸饺
- 清蒸南瓜
- 草莓布丁塔
- 抹茶菠萝包
- 银耳紫薯粥
- 土豆青椒丝
- 烤土豆片
- 小炒肉
- 茭白炒肉
- 太阳花紫薯饼
- 清炒豆苗
- 彩蔬鸡丝蛋花汤
- 咖喱鸡丝焖饭
- 洋葱翅根
- 咖喱饭
- 黑芝麻蜜红豆吐司
- 【庙口营养三明治】
- 扁豆焖面
- 开味猪手
- 早午餐创新：培根芝士煎蛋
- 秘制红烧肉
- 什么什么羁旅的成语
- 什么什么羁留的成语
- 什么什么羊左的成语
- 什么什么羊枣的成语
- 什么什么羊皮的成语
- 什么什么羊群的成语
- 什么什么羊肉的成语
- 什么什么羊肠的成语
- 什么什么羊胛的成语
- 什么什么羊质的成语
- 什么什么羊髯的成语
- 什么什么美二的成语
- 什么什么美人的成语
- 什么什么美味的成语
- 什么什么美奂的成语
- 九华叶子真赋汴吴两都极陈治乱之原仍有诗用（宋·洪咨夔）
- 九华安妃见降口授作诗（魏晋·杨羲）
- 九华山下柯秀才家（明·王守仁）
- 九华山口占（当代·何永沂）
- 九华山大愿文化园（当代·汪茂荣）
- 九华山天台峰新晴晓望（元·吴潜）
- 九华山歌送施幼淳省元南还青阳省觐（明·于慎行）
- 九华山歌（唐·刘禹锡）
- 九华山石墨驿（元·萨都剌）
- 九华山行（宋·郭祥正）
- 九华山谣（唐·王季文）
- 九华山费徵君所居（唐·罗隐）
- 九华山（元·聂古柏）
- 九华山（唐·郭夔）
- 九华山（宋·丁谓）
- 墓园规划设计实务/生命文化景观规划设计研究系列丛书
- 兽医临床病理学秘密/兽医临床秘密系列/世界兽医经典著作译丛
- 农业贸易研究(2014-2015)
- 领导干部学法读本(四川省人民政府常务会议学法1国家工作人员学法用法推荐读本七五普法领导干部实用教程)
- 交通大学西迁亲历者口述史(1)
- 大清裱糊匠(李鸿章大传)
- 从黄浦江边到兴庆湖畔
- 书生的事业(李鸿章大传)
- 西安交通大学图书馆馆史
- 以一人敌一国(李鸿章大传)
- 阴暗的春天
- 啼笑因缘/人生悦读系列丛书
- 奔马
- 兴学强国120年(我们的交大老师)(精)
- 沉沦/人生悦读系列丛书