食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
多彩蒸蛋的做法步骤
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1蛋清蛋黄分离。 -
2萝卜黄瓜切丁。
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3火腿肠切丁。
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4蛋清里加入适量盐，胡椒粉，三丁搅拌均匀。
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5倒入模具。
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6锅里烧开水，放入模具盖盖子，再盖锅盖大火蒸5分钟。
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7蒸熟后加入打散的蛋黄盖盖蒸5分钟，蒸好后晾凉。
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8倒扣出模，切条状即可。
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9漂亮美味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜