食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1肥牛入锅，加适量水，料酒煮熟。 -
2变色后夹起备用。
-
3锅里烧开水，倒入现成的酸汤料，搅拌均匀，烧开放入金针菇。
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4煮一分钟左右。
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5再加入肥牛一起煮一下拌匀即可，装盘撒一些香菜。
使用的厨具：煮锅
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