食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蟹肉春卷的做法步骤
-
1猪肉末用水轻轻冲洗一下。 -
2春卷皮。 -
3蒸熟的温哥华螃蟹。 -
4将蒸熟的螃蟹斩件。 -
5将螃蟹肉挑出来。 -
6放盐和少许酒将蟹肉和猪肉末搅拌均匀。 -
7取一张春卷皮放到大碟里。 -
8将调好的春卷馅放一勺到春卷皮上。 -
9将春卷皮一个角包肉馅卷起。 -
10将春卷皮左右对折。 -
11小碟放面粉调成面糊。 -
12在卷到最后的小角上用面糊粘上。 -
13包好的春卷放到碟里。 -
14小锅烧油，用筷子插进去起泡，就把包好的春卷轻轻放下去炸，开始大火，之后改中火，浮起就可以捞起来沥干油份。 -
15炸好的春卷摆上盘里即可品尝了。
小窍门
温馨提示：
炸春卷的时候开始用大火，之后改中火，这样就避免了皮焦里面肉还没有熟的情况。
炸春卷的时候开始用大火，之后改中火，这样就避免了皮焦里面肉还没有熟的情况。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
外国美食
产妇
下午茶
秋季食谱
春卷
快餐
- 彩虹蛋糕
- 芹菜蟹柳炒冬瓜
- 孜然炒火腿面筋
- 超级烤土豆
- 苦瓜回锅肉
- 清蒸小龙虾
- 炸芋丸
- 糖醋青瓜莲藕
- 蛋炒饭——营养大集合
- 燕麦土司
- 排毒美肤----麦芽绿豆糊
- 锅巴土豆
- 香菇虾仁饭
- 盐炒鲜虾蛏子
- 蓝莓纸杯蛋糕
- 南瓜小米糊
- 塔吉锅之西芹焖白虾
- 牛奶红薯羹
- 包烧金针菇
- 红豆花生糊
- 红酒炖梨
- 酥炸香蕉
- 三文鱼寿司——准确地说，其实是maki&sashimi
- 虾皮紫菜鸡蛋饼
- 咸豆炒小瓜
- smoke alarm
- smoked bacon
- smoked brisket
- smoked eel
- smoked glass
- smoked meat
- smoked salmon
- smokeless ashtray
- smokeless fuel
- smokeless grill
- smokeless powder
- smokeless tobacco
- smoke out
- smoke png
- smoke ring
- 夜半至连州有诗与况知州（明·湛若水）
- 夜半舞（清·洪亮吉）
- 夜半舟发丹阳（元·陈高）
- 夜半见月（宋末元初·仇远）
- 夜半观潮（宋·钱时）
- 夜半读书罢出门徙倚久之归赋长句（宋·陆游）
- 夜半走笔酬寿翁（宋·张孝祥）
- 夜半醉过子相（明·王世贞）
- 夜半闻山钟（明·黎民表）
- 夜半闻横管（宋·程俱）
- 夜半闻雁（明·李贽）
- 夜半闻雨再用前韵（宋·王炎）
- 夜半闻雨声清甚（宋·韩淲）
- 夜半飓风歌（明·成鹫）
- 夜半（唐·李商隐）
- 素颜肌密--跟着尼可变美丽(Ⅲ)
- 软件测试技术与测试实训教程(附光盘应用型高等院校计算机专业人才能力培养规划教材)
- 3G基站建设与维护(全国高等职业教育规划教材)
- 科学史100个大场面(4)
- 新款奥迪车系电路图集
- 零基础轻松学修新型小家电/零基础轻松学技能丛书
- 计算机网络安全
- 数字电子技术项目教程(全国机械行业高等职业教育十二五规划教材)
- 科学史100个大场面(2)
- 工程力学(第2版高职高专十二五规划教材)
- 自动控制理论(21世纪高等院校电气信息类系列教材)
- 数据挖掘(概念与技术原书第3版)/计算机科学丛书
- Protel DXP2004SP2印制电路板设计实用教程(第2版全国高等职业教育规划教材)
- 心理健康课教师指导手册(初1)
- 科学史100个大场面(1)