食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
-
1肉馅放碗里，放入鸡蛋、盐。 -
2顺时针搅拌均匀。 -
3冬瓜洗干净 -
4冬瓜去皮、切片 -
5香菜切小段 -
6姜切片 -
7锅内放水和姜片，烧开后放入冬瓜。 -
8准备做丸子，右手用小勺盛起适量肉馅，放在左手手心。 -
9用手挤出个头均匀的丸子。 -
10用小勺把挤好的丸子盛好。 -
11把丸子下去锅中，感觉不顺手的多挤几次，圆圆的丸子很容易就挤好。 -
12挤一个放一个，把所有肉馅都做成丸子。 -
13丸子漂上来就熟了，用汤勺把汤面上的沫子撇掉。 -
14放入鸡精和盐调味即可， -
15盛出锅后再放香菜。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
产妇
下午茶
夏季食谱
- 牛奶百合炖花胶（附带蒸泡发技巧）
- 木耳樱桃萝卜拌花菜
- 牙签牛肉
- 菠菜炒肉丝
- 农家地瓜干
- 豆腐香椿肉饼
- 茄汁香的水煮清江鱼片
- 泰式烤猪颈肉----家宴作业1
- 无油杏仁餐包
- 冰糖醋橄榄
- 鸡蛋饼
- 肉松芝士沙拉面包
- 萝卜缨拌腐竹
- 车打芝面包
- 抹茶条纹蛋糕卷
- 苹果脆片
- 芒果班戟
- 五香鹌鹑蛋
- 笋丁马兰头炒香干
- 番茄烩海鲜
- 红果家菜谱之茄汁鹌鹑蛋
- 小米南瓜盅
- 青汁包子，自己第一次做包子，好丑啊
- 包菜煎饼
- 香椿芽拌豆腐
- 傀儡登场
- 傅什么什么朱的成语
- 傅什么什么母的成语
- 傅什么什么罪的成语
- 傅什么什么言的成语
- 傅什么什么郎的成语
- 傅什么以什么的成语
- 傅什么何什么的成语
- 傅什么其什么的成语
- 傅什么施什么的成语
- 傅什么父什么的成语
- 傅年什么什么的成语
- 傅年父母
- 傅粉什么什么的成语
- 傅粉何郎
- 长尾三娘（清·六十七）
- 长尾雨山属题倪鸿宝手稿（清末近现代初·郑孝胥）
- 长尾雨山招游天满宫金阁寺遂至岚山（清末近现代初·郑孝胥）
- 长山晏氏（明·吴与弼）
- 长山谒范公祠四绝（明·张吉）
- 长山道中（明·王世贞）
- 长山道中（清·宋书升）
- 长山陈仲子墓（清·岳赓廷）
- 长岭值风（宋·彭汝砺）
- 长峡（清·文凤喈）
- 长崎雨泊驰笑山灵（清·梁成楠）
- 长幅茧纸仿叔明（明·李日华）
- 长干三台（明·杨慎）
- 长干圣感塔（宋·杨杰）
- 长干塔（宋·曾极）
- 残疾儿童生理与病理学(全国特殊师范教育专业课规划教材)
- 安徽特色菜/中国地方特色菜书系
- 特殊儿童康复概论(全国特殊师范教育专业课规划教材)
- 广西导游(广西全国导游人员资格考试辅导教材)
- 艾滋病的社会学发现(亚文化易感与适宜干预策略)
- 诗经名物新证(修订版)
- 神经病诊断学(精)
- 无名堂吟稿
- 健康教育(供高职五年制护理涉外护理助产检验药学药剂卫生保健康复口腔医学口腔工艺技术社区医学眼视光中医中西医结合影像技术等专业使用全国卫生职业院校规划教材)
- 东方丛刊(2007年第3辑)
- 靶向给药制剂
- 1+1家庭创意亲子游戏(0-1岁)
- 美国曰(美国精神的当代叙述)
- 中药材产销(精)
- 医学遗传学基础(供高专高职护理涉外护理助产检验药学药剂卫生保健康复口腔医学口腔工艺技术医疗美容技术社区医学眼视光中医中西医结合影像技术等专业使用全国医药高等学校规划教材)