食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1带鱼处理干净，放入一勺料酒，一勺盐，姜丝抓匀腌制30分钟，盖上保鲜膜备用。 -
2锅中油预热，放入少量盐。
-
3放入带鱼煎至两边金黄，捞出备用。
-
4锅中油预热，放入姜片蒜子小米辣炒香。
-
5放入一勺料酒。
-
6放入两勺生抽。
-
7倒入一勺耗油，一勺老抽，一勺香醋，一碗清水煮开。
-
8放入煎好的鱼块，煮10分钟。
-
9放入青椒翻炒，大火收汁。
-
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉丝炒娃娃菜
- 白果水鸭汤
- 自制老干妈－豆豉牛肉酱
- 河鱼酸菜汤
- 香酥小河鱼
- 薄荷炒鸡杂
- 盐焗鸡---电饭煲版
- 煎蛋角
- 家庭葱油饼
- 【豇豆肉丝炒面】
- 芝士焗紫薯
- 玫瑰色果酱
- 27的烹饪日记——宜宾味道的“青椒皮蛋”
- 【苏式鲜肉月饼】
- 27的烹饪日记——三色杏鲍菇
- 少油红烧肉
- 【黄金咸汤】--粗粮细做快速粥汤
- 简易版炸薯条
- 冰箱饼干
- 韓國蘿蔔燜牛肋條
- 炖鲤鱼
- 赛燕窝
- 大米地瓜粥
- 黑芝麻虾皮鸡蛋饼
- 罗勒鲜鱿面
- 什么什么言钱的成语
- 什么什么言顺的成语
- 什么什么言，的成语
- 什么什么訚訚的成语
- 什么什么詈人的成语
- 什么什么詈辞的成语
- 什么什么誓死的成语
- 什么什么誓海的成语
- 什么什么謦欬的成语
- 什么什么謭识的成语
- 什么什么謷牙的成语
- 什么什么警告的成语
- 什么什么警心的成语
- 什么什么警拔的成语
- 什么什么警百的成语
- 素羹（宋·范成大）
- 素翁先生元日书怀次韵二首（明·黄佐）
- 素翁宿我山堂晨起奉呈二首（明·邵宝）
- 素翁诗来内改一联乃复次韵以答（明·邵宝）
- 素英还吴门别后有忆重赋长句请牧翁同作（明·徐于）
- 素行斋为曹司训以宁赋（明·童轩）
- 素行诗（明·梁兰）
- 素衣诗素衣内自省也督输官租羁絷忧愤思弃田（元末明初·倪瓒）
- 素闇为九江贰守魏宗冕赋（明·金幼孜）
- 素闇为邹侍讲仲熙赋（明·金幼孜）
- 素面朝天图（近现代·寇梦碧）
- 素风堂（宋·郑獬）
- 素饭（宋·陆游）
- 素馨斜（明末清初·屈大均）
- 素馨田（明·张乔）
- 外科护理学(供护理及相关医学专业用第2版全国医药高职高专规划教材)
- 药用植物学(全国医药高等职业教育药学类规划教材)
- 中成药应用技术(医药高等职业教育创新示范教材)
- 图解小儿推拿保健--妈妈是孩子最好的按摩医(国医养生大讲坛)
- 张氏耳针治急难杂症(第2版)
- 娄多峰痹证治验(第2版)
- 中国药物GLP理论与实践
- 神经内科诊疗常规(2012年版临床医疗护理常规)
- 骨肿瘤(骨科临床特殊病例大讨论)
- 手外科(骨科临床特殊病例大讨论)
- 脊柱外科(骨科临床特殊病例大讨论)
- 创伤骨科(骨科临床特殊病例大讨论)
- 爸妈常见病食疗智慧/食疗智慧养生堂丛书
- 青少年营养计划/食疗智慧养生堂丛书
- 汤膳养生堂1000例