食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
素版鱼香茄子的做法步骤
-
1茄子削皮，切成小方丁。 -
2放盐煞出水。
-
3热锅放油，放辣椒、花椒炒出香味。
-
4放入葱段。
-
5放入茄子翻炒。
-
6放郫县豆瓣、生抽、料酒、醋。放切片的蒜。
-
7放入花生米，放糖和少许盐调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蒜薹炒肉
- 炒芹菜
- 秋葵三文鱼茶泡饭
- 茼蒿两吃
- 广式蛋黄月饼
- 红豆沙包子
- 冬瓜炒豆芽
- 灌汤包
- 青菜火腿豆腐汤
- 可以撕着吃的吐司面包（最适合上班族）
- 杂蔬炒饭
- 手拍青瓜
- 冬阴功鸡中翼
- 蓝莓枫叶蛋糕卷
- 排骨鲜虾粥
- 紫薯核桃栗子粥
- 简易早餐汉堡
- 菠菜木耳拌花生米
- 清蒸大闸蟹
- 简易三明治
- 烤粉丝茄子
- 红薯吐司
- 火腿蔬菜鸡蛋饼
- 三步打造美味蔓越莓牛轧糖饼干
- 番茄炒鸡蛋
- 露什么什么逢的成语
- 露什么什么钞的成语
- 露什么什么餐的成语
- 露什么地什么的成语
- 露什么夫什么的成语
- 露什么姻什么的成语
- 露什么弟什么的成语
- 露什么扬什么的成语
- 露什么抛什么的成语
- 露什么披什么的成语
- 露什么烟什么的成语
- 露什么相什么的成语
- 露什么眼什么的成语
- 露什么藏什么的成语
- 露什么通什么的成语
- 雨中直宿（宋·赵鼎臣）
- 雨中看垂丝海棠（明·王叔承）
- 雨中看山丹作（宋·林希逸）
- 雨中看山寄杨君谦（明·沈周）
- 雨中看山榴落花（唐·李郢）
- 雨中看山（清·方芳佩）
- 雨中看山（清·曹学闵）
- 雨中看新竹（清·张晋）
- 雨中看梅一二家小酌（宋·韩淲）
- 雨中看牡丹三首（宋·苏轼）
- 雨中看牡丹（唐·窦梁宾）
- 雨中看紫芍药（明末清初·黄幼藻）
- 雨中看芙蓉作（清·高氏）
- 雨中看花七首（明·何景明）
- 雨中看花（宋·胡仲弓）
- 幽冥引路人
- 轰隆隆老师(典藏版)/淘气包马小跳系列
- 暑假奇遇(典藏版)/淘气包马小跳系列
- 漫画十万个为什么(物理篇)
- 漫画十万个为什么(化学篇)
- 漫画十万个为什么(宇宙篇)
- 漫画十万个为什么(常识篇2)
- 漫画十万个为什么(野外求生篇)
- 漫画十万个为什么(气象篇)
- 漫画十万个为什么(地球篇)
- 漫画十万个为什么(飞行篇1)
- 漫画十万个为什么(陆地动物篇1)
- 漫画十万个为什么(陆地动物篇2)
- 漫画十万个为什么(海洋篇1)
- 漫画十万个为什么(常识篇1)