食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓四色渐变蛋糕的做法步骤
-
1备齐所有材料 -
2奥利奥掰开刮去夹心，放保险袋中，用擀面丈压成细粉状。
-
3黄油隔水融化，倒入饼干粉中，搅拌均匀
-
4蓝莓加面粉洗净后，按压，捞出蓝莓皮后，继续按压成蓝莓汁
-
5在蓝莓汁中加入50G白糖，倒入锅中加热，边加热边搅拌，使白糖彻底融化，防止蓝莓汁烧糊。
-
6待蓝莓汁越收越粘稠时关火，倒出备用
-
7牛奶加20G白糖隔水搅拌至白糖彻底融化
-
8离火加入老酸奶和炼乳继续搅拌
-
9吉利丁片放入冰水中软化
-
10将软化的吉利丁片放入温牛奶液中进行搅拌至吉利丁片全部融化
-
11将奶液分成3份，将熬制好的蓝莓酱加一份在奶液中制成淡紫色，剩下的蓝莓酱加在第二份奶液中，制成深紫色，第三份奶液不加.
-
12取出磨具，将奥利奥饼干放入磨具中，用推片压紧，放入冰箱冷冻半小时
-
13取出磨具加入深紫色奶液，再入冰箱冷冻25分钟
-
14取出再加入淡紫色奶液，冷冻25分钟
-
15取出加最后一层白色奶液，继续冷冻
-
16第二天取出，用电吹风选热风档，对磨具四周吹一下即可脱模，美美的
-
17成品赏析
-
18陪上蓝莓布丁，美翻了
所属分类：
烘焙
- 蛋炒饭
- 黄豆酱烧排骨
- 牛肉肠炒青椒
- 青椒炒肉
- 糖油粑粑
- 金汤海参
- 住在意大利史特蕾莎的“玛格丽特”饼干
- 油焖茭白
- 青南瓜瓜托
- 沙茶酱杏鲍菇
- 酸酸甜甜莓干三色鸡丁
- 卤鸡腿
- 方便面焖面
- 荔枝酸奶
- 花生芽白灼小酥肉
- 干锅肥肠
- 青番茄炒鸡蛋
- 红烧豆腐
- 山楂冬瓜排骨湯
- 手指饼干版豆乳盒子
- 红油抄手
- 香煎冻豆腐
- 炒泡面
- 爆炒酸辣鸡杂
- 香烤吐司丁
- 触目经心
- 触目警心
- 触目骇心
- 触石什么什么的成语
- 触石决木
- 触碰你的鼻子用英语怎么说
- 触碰心灵用英语怎么说
- 触碰水用英语怎么说
- 触碰电用英语怎么说
- 触禁什么什么的成语
- 触禁犯忌
- 触类什么什么的成语
- 触类旁观
- 触类旁通
- 触类而通
- 题孙倅面山轩诗（宋·朱翌）
- 题孙允刚饮水轩（明·程通）
- 题孙元京近诗（宋末元初·方回）
- 题孙公器医士梅竹（明·杨士奇）
- 题孙典伏可居轩（明·孙蕡）
- 题孙卿家小画二首（明·高启）
- 题孙参军荔枝练鹊（明·欧大任）
- 题孙君山亭（唐·牟融）
- 题孙君泽山水寄华光禄汝德（明·沈周）
- 题孙君竹鹤斋（明·王世贞）
- 题孙在原江行小照（清·戴亨）
- 题孙墨林小照一首（清·金朝觐）
- 题孙处士卷处士毕秘书孟侯舅也（明·韩上桂）
- 题孙奏差墓铭（明·胡奎）
- 题孙子庙壁（明·谢肃）
- 成功法则(克服弱点的途径)
- 男性和女性的差异/上海三联大众心理译丛
- 男人只对男人说的话/上海三联大众心理译丛
- 百年春节
- 男人的谎言(女人必知的经验)/上海三联大众心理译丛
- 观微探幽(X射线与显微术)/诺贝尔奖百年鉴
- 高中数学百讲百练
- 概念图式与形而上学(彼得·斯特劳森哲学引论)/求是丛书
- 社会管理学概论
- 论人的使命/欧洲思想系列
- 绿卡族(我在美国的留学生涯)
- 肝炎防治问答/新世纪家庭保健丛书
- 高血压防治问答/新世纪家庭保健丛书
- 天涯棋客(我们漂泊的围棋生活)
- 中国社会的阶层与流动(一个社区中士绅身份的研究)/社会学人类学译丛