食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓四色渐变蛋糕的做法步骤
-
1备齐所有材料 -
2奥利奥掰开刮去夹心，放保险袋中，用擀面丈压成细粉状。
-
3黄油隔水融化，倒入饼干粉中，搅拌均匀
-
4蓝莓加面粉洗净后，按压，捞出蓝莓皮后，继续按压成蓝莓汁
-
5在蓝莓汁中加入50G白糖，倒入锅中加热，边加热边搅拌，使白糖彻底融化，防止蓝莓汁烧糊。
-
6待蓝莓汁越收越粘稠时关火，倒出备用
-
7牛奶加20G白糖隔水搅拌至白糖彻底融化
-
8离火加入老酸奶和炼乳继续搅拌
-
9吉利丁片放入冰水中软化
-
10将软化的吉利丁片放入温牛奶液中进行搅拌至吉利丁片全部融化
-
11将奶液分成3份，将熬制好的蓝莓酱加一份在奶液中制成淡紫色，剩下的蓝莓酱加在第二份奶液中，制成深紫色，第三份奶液不加.
-
12取出磨具，将奥利奥饼干放入磨具中，用推片压紧，放入冰箱冷冻半小时
-
13取出磨具加入深紫色奶液，再入冰箱冷冻25分钟
-
14取出再加入淡紫色奶液，冷冻25分钟
-
15取出加最后一层白色奶液，继续冷冻
-
16第二天取出，用电吹风选热风档，对磨具四周吹一下即可脱模，美美的
-
17成品赏析
-
18陪上蓝莓布丁，美翻了
所属分类：
烘焙
- 猪肚蹄膀面
- 清炒土豆片
- 绝味杂面条
- 好吃易做休闲小饼干--蔓越莓饼干
- 青蒜烧千张
- 西红柿鸡蛋汤
- 木须肉
- 重芝士蛋糕
- 清甜润肺梨水
- 五彩辣丁
- 东北小媳妇的小咸菜—油辣椒
- 豆瓣鲜鱼
- 香卤豆腐片
- 香蕉巧克力玛芬
- 韭菜猪肉水饺
- 东北特色-----酸菜猪肉蒸饺
- 五彩炒饭
- 酱烧茄子
- 【包子技巧】素三鲜包子做法
- 丝瓜炒蛋
- 酸菜炖土豆
- 孜然烤秋刀鱼
- 两个人的小浪漫【螺丝意大利面】
- 美味台湾芋圆
- 教你在家轻松做出----顶级美味披萨海鲜
- 日增月益
- 日增月盛
- 日复一日
- 日复什么什么的成语
- 日夜什么什么的成语
- 日夜兼程
- 日夜如梭
- 日夜警戒
- 日子越过越差的成语_四字词语5条
- 日富什么什么的成语
- 日富月昌
- 日就什么什么的成语
- 日就月将
- 日居什么什么的成语
- 日居月诸
- 徽宗画梨花青禽图（元·虞集）
- 徽宗画瓶中桂花（明·王泽）
- 徽宗皇帝临右军兰亭序御书赞（宋·岳珂）
- 徽宗皇帝挽歌词五首（宋·叶梦得）
- 徽宗皇帝挽词二首（宋·周紫芝）
- 徽宗皇帝挽词二首（宋·苏籀）
- 徽宗皇帝灵驾发引挽词四首（宋·汪藻）
- 徽宗皇帝秋赋御书赞（宋·岳珂）
- 徽宗皇帝诗联扇面御书赞（宋·岳珂）
- 徽宗皇帝读阁支降御笔赞（宋·岳珂）
- 徽宗花鸟图（明·方孝孺）
- 徽宗马图（明·王世贞）
- 徽州叶司理送冬笋（宋·洪咨夔）
- 徽州学正胡泳子游自京都来过予于维扬以士常（元·魏初）
- 徽州方纯吉枉顾定山有诗和之（明·庄昶）
- 隐忧与曲谏(清明上河图解码录)
- 赢在自贸区(2经济新常态下的营商环境和产业机遇)
- 法律人的明天会怎样--法律职业的未来(精)
- 大型变压器现场真空煤油汽相干燥技术(精)
- 小学生迪克比(2站到墙角去)
- 王弘撰集(上下)(精)/文献整理系列/关学文库
- 继承法修订入典之重点问题/民商法研究基地丛书
- 企业人力资源管理完胜攻略(HR的即时法律顾问)
- 吴从炘数学活动又三十年(1981-2010)
- 大学英语口语教程(外语类第2版应用型本科院校十二五规划教材)
- 超越普里瓦洛夫(数项级数卷)/复变函数习题集精品系列
- 高等代数例选(通过范例学技巧)/高等数学习题集精品系列
- 重庆国泰艺术中心/中国建筑设计研究院设计与研究丛书
- 网络舆情理论与实务研究
- 生态文明美丽中国--第三届杭州年会暨中国生态文明论坛资料汇编