食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肠仔包的做法步骤
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1将面粉，糖，盐，酵母粉放进面包机，满满加水和成光滑面团。 -
2放入黄油继续揉20分钟。
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3将面团放进盆里醒发至两倍大。
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4将面团揉搓排气。
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5分成等量大小的面团。
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6将每个小面团按扁擀成椭圆。
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7火腿肠切开，小葱洗净切碎。
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8沙拉酱和番茄酱装进裱花袋。
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9将火腿肠放到面饼上，用力按到底。
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10烤盘垫上油纸，把饼坯摆好进行发酵至1.5倍大，醒发后火腿肠会浮起来，继续往下按一下（要拿东西盖住要不表皮会干）
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11挤上番茄酱。
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12再挤一层沙拉酱。
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13撒上小葱碎。
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14烤箱中层，上下170度烤15分钟，表面上色变黄就好了。
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15取出放架子上晾凉。
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16胖乎乎的肠仔包。
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17软萌派??。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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