正宗韩式凉拌萝卜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	韩式凉拌萝卜
释义	“夏日爽口开胃拌菜，冰箱冷藏后口感更佳。” 食材明细主料白萝卜 1颗辅料粗盐 3勺白糖 3.5勺糖稀 2勺蒜末 0.5勺细辣椒粉 1勺白芝麻少量微辣口味拌工艺一小时耗时简单难度韩式凉拌萝卜的做法步骤 1 白萝卜洗净，去皮，切条。 2 加入3勺粗盐，3.5勺白糖，腌制1小时，萝卜条变软出水。 3 将腌制好的萝卜条挤干，准备做酱料。 4 酱料制作：蒜末0.5勺，糖稀2勺，细辣椒粉1勺，搅拌均匀。 5 在挤干后的萝卜上洒少量辣椒粉，搅拌上色。 6 然后倒入酱料，用手搅拌均匀。 7 最后洒上白芝麻，也可以加入少量葱花。 8 搅拌均匀，完成。使用的厨具：其他所属分类：小菜家常菜
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