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诗文
捞汁牡蛎
释义
食材明细
主料
牡蛎
适量
辅料
辣椒油
适量
麻油
适量
蚝油
适量
酱油
适量
生抽
适量
蒜油
适量
香油
适量
醋
适量
葱
适量
鲜鸡汁
适量
小米辣
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
捞汁牡蛎的做法步骤
1
成品图。
2
牡蛎适量,洗干净备用。
3
牡蛎冷水下锅炒熟捞出。
4
过冷水冲个凉,控干水分备用。
5
适量盐,蚝油,酱油,生抽,蒜油,葱,小米辣,麻油,醋,鲜鸡汁,拌好。
6
牡蛎摆入容器中。
7
淋汁,拌好,即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/31 1:57:14