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诗文
木瓜肉骨汤
释义
食材明细
主料
木瓜
半个
肉骨
250克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
木瓜肉骨汤的做法步骤
1
食材:木瓜、肉骨(已焯水)、姜片。
2
将木瓜去皮去籽放在案板上切成块,待用。
3
将已焯水的肉骨下入高压锅中。
4
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
5
加适量的清水。
6
盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7
焖至没气后开盖。
8
然后,合入切好的木瓜煮开、煮上5分钟。
9
最后,加适量的盐。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/6 18:34:50