食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青红椒炒鸡胗的做法步骤
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1食材：鸡胗（已清洗焯熟）、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）。 -
2将已焯熟的鸡胗放在案板上切成片。
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3起锅倒油烧热，下入切好的鸡胗，加适量的料酒。
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4翻炒一下。
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5接着，合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。
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6然后，加适量的生抽。
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7加适量的蚝油。
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8加适量的盐。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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