“休闲小吃，香甜爽脆，有营养。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香甜酥脆小锅巴的做法步骤
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1准备面粉适量。 -
2芝麻适量。
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3白砂糖适量。
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4将面粉，芝麻，白砂糖，倒入小盆混合均匀。
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5加水和成面团。
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6然后放在面板上幹成饼。
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7幹成薄片后，切成小方块。
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8加些面粉，将切好的小方块弄散，放在一旁备用。
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9起锅烧油至七成热。
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10然后放入切好的锅巴生坯。
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11边炸边搅拌，防止粘在一起，炸至金黄色捞出。
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12放入事先准备好的小盆中，加少许盐，也可不放，凉凉后既可食用。
使用的厨具：炒锅
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