正宗酸奶纸杯蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
酸奶、鸡蛋。(14个杯的量)。
2
玉米油、白砂糖、低粉玉米淀粉(混一起)。
3
将蛋清、蛋黄分别打入两个无油无水干净的盆中。
4
蛋黄盆中倒入酸奶、玉米油、10g白砂糖。
5
混合搅拌均匀。
6
筛入低筋面粉和玉米淀粉。
7
用一字行搅拌至无颗粒状。
8
准备打发蛋清，盆中挤入几滴柠檬汁。
9
剩下的白砂糖，分3次加入蛋清。用电动打蛋器打成大鱼眼泡泡时，放入第1次。
10
打发至泡沫比较丰富时加入第2次白砂糖。
11
蛋白霜打发至泡沫比较细腻的时候，加入第3次。
12
打发至呈小弯钩状时即可。
13
将二分之一的蛋白霜，放入蛋黄面糊中。
14
用上下翻拌的方式搅拌。
15
搅拌均匀后，将剩下的蛋白霜加入，继续搅拌。
16
完全搅拌均匀。
17
面糊装入裱花袋，准备小纸杯。
18
将面糊挤入纸杯，震出气泡后摆入烤盘。
19
烤箱预热，将烤盘置入，上下火150°烤30分钟。
20
非常松软，不开裂、不软塌。
21
成品图。

诗文	酸奶纸杯蛋糕
释义	食材明细主料酸奶 100g 鸡蛋 4个低筋面粉 75g 玉米淀粉 25g 调料玉米油 40g 糖 40g 奶香口味烤工艺半小时耗时普通难度酸奶纸杯蛋糕的做法步骤 1 酸奶、鸡蛋。(14个杯的量)。 2 玉米油、白砂糖、低粉玉米淀粉(混一起)。 3 将蛋清、蛋黄分别打入两个无油无水干净的盆中。 4 蛋黄盆中倒入酸奶、玉米油、10g白砂糖。 5 混合搅拌均匀。 6 筛入低筋面粉和玉米淀粉。 7 用一字行搅拌至无颗粒状。 8 准备打发蛋清，盆中挤入几滴柠檬汁。 9 剩下的白砂糖，分3次加入蛋清。用电动打蛋器打成大鱼眼泡泡时，放入第1次。 10 打发至泡沫比较丰富时加入第2次白砂糖。 11 蛋白霜打发至泡沫比较细腻的时候，加入第3次。 12 打发至呈小弯钩状时即可。 13 将二分之一的蛋白霜，放入蛋黄面糊中。 14 用上下翻拌的方式搅拌。 15 搅拌均匀后，将剩下的蛋白霜加入，继续搅拌。 16 完全搅拌均匀。 17 面糊装入裱花袋，准备小纸杯。 18 将面糊挤入纸杯，震出气泡后摆入烤盘。 19 烤箱预热，将烤盘置入，上下火150°烤30分钟。 20 非常松软，不开裂、不软塌。 21 成品图。使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙早餐下午茶
随便看	银耳菊花糖水火腿拌木耳素炒白玉菇鲜人参玉米炖排骨汤白灼黄秋葵葱香黄桥烧饼蜜汁叉烧肉虾仁冬瓜茸轰炸大鱿鱼绿豆糕红烧蹄膀南瓜戚风蛋糕生煎包曲奇饼干猪肚鸡青椒炒西瓜皮回锅腊猪脚绿茶酥浓香黑椒烤乳鸽五彩猪皮冻陕北名小吃：洋芋擦擦烤玉米姜丝豌豆苗海蛎煎炒年糕昭什么发什么的成语昭什么可什么的成语昭什么在什么的成语昭什么塞什么的成语昭什么日什么的成语昭什么耀什么的成语昭什么若什么的成语昭什么著什么的成语昭如什么什么的成语昭如日星昭如日月昭威什么什么的成语昭威耀武昭德什么什么的成语昭德塞违送通州王知州（明·邓林）送通州葛秀才赴举（明·欧大任）送通州通判刁国博（宋·梅尧臣）送通府熊公（明·徐渭）送通政寺丞章有常使朝鲜（明·王汝玉）送通政胡君入闽（明·徐渭）送通禅师还南陵隐静寺（唐·李白）送通禅者之襄阳（宋·释正觉）送通许张知县考满（元末明初·王翰）送造士卢纪京贡（明·王恭）送造微上人归淮南觐兄（唐·顾非熊）送造微上人游五台及礼本师（唐·栖白）送逢侍者（宋·释智愚）送逮子赴秋试江西漕司（宋·曾几）送逯善上海道万户（元·吴当）如何听如何说景观叙事--讲故事的设计实践预制混凝土涵管技术手册(精) 延续与发展--寒地地域文化与空间特色再创造(2012两校本科联合毕业设计作品) 城乡规划编制中的空间分析与辅助决策方法/国家科技支撑计划基于3S和4D的城市规划设计集成技术研究丛书图解种植设计(原著第3版) 新中国66周年岩土工程的人和事高等职业教育市政工程技术专业教学基本要求建筑安装工程施工图集(6弱电工程第4版) 第一届<2014年>全国村镇规划理论与实践研讨会论文选集(附光盘) 高铁锰地下水生物净化技术画法几何与阴影透视的基本概念和解题指导(第2版高等学校教学辅导用书) 基于老龄化社会的城乡规划变革与创新/城市科学发展丛书景以境出因借体宜--风景园林规划设计精髓/风景园林理论与实践系列丛书漫画建筑学

食材明细

酸奶纸杯蛋糕的做法步骤