食材明细
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蜜豆奶茶冻撞奶的做法步骤
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1白凉粉加入适量的清水搅拌成液体备用。 -
2锅中放入适量红茶。
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3加入适量清水。
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4大火煮开，煮出茶汤，加入少许砂糖。
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5煮好的茶汤过滤出。
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6将茶汤倒回锅中，加入纯牛奶。
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7加入提前备好的白凉粉液体，搅拌均匀。
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8一边搅拌一边大火煮开后关火。
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9将奶茶倒入烤碗中，放入冰箱冷藏定型。
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10提前准备好的蜜红豆。
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11定型好的奶茶冻分切小块。
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12杯子中放入奶茶冻。
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13加入适量的蜜红豆。
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14倒入适量的牛奶。
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15成品。
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16成品。
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17成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
下午茶