食材明细
- 清淡 口味
- 焯 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
白灼芥兰的做法步骤
-
1芥兰洗干净。 -
2根部削皮，破开。
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3水开后先下根部，在下叶。30秒后捞出。放晾水投凉。
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4葱姜红椒都切丝。
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5起锅烧油，下花椒炸香捞出。
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6热油泼在葱姜丝上即可。清脆爽口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 点绛唇 题枣花凭栏士女遗稿（清末民国初·姚华）
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- 点绛唇 题画（清·曹尔堪）
- 点绛唇 题画（清·李素（冰心））
- 点绛唇 题绛州花萼堂时大暑回自河中（元·王恽）
- 点绛唇 题自画梅花障子（清·周日蕙）
- 点绛唇 题辅之叔“醉墨图”（清·孙云凤）
- 点绛唇 题遐庵竹石画卷（清末近现代初·陈方恪）
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- 点绛唇 题铁峰妹画麻姑（清·谈印梅）
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