食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋焖粉皮的做法步骤
-
1粉皮用提前泡十分钟，然后再用热水汆凉2分钟捞到凉水中过凉。 -
2鸡蛋打散，加入一点盐，调一下底味备用。
-
3把葱切段，蒜一半切片，一半切末。
-
4锅里放油烧热后放入葱和蒜片翻炒一下。
-
5然后倒入粉皮，翻炒均匀后再放入醋、生抽、蚝油、盐，然后快速翻炒均匀，最后放入蒜末翻炒一下，盛放入盘中。
-
6重新热油放入蛋液，煎至两面金黄放入之前的粉皮上。
-
7一道河南名菜就做好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
豫菜
午餐
晚餐
- 【油泼辣子】厨房必不可少的调味品
- ">张不开嘴的fu<卤猪脚>
- 酱香茄子
- 羊肉煎饺
- 腊肉炒水芹菜
- 五彩糯米饭
- 辣子鸡
- 芒果西米布丁
- 茄红培根焗烤蛋挞
- 白萝卜猪肉馄饨
- 黄鱼面
- 减肥食谱--凉拌芹菜花生米
- 换个花样吃面包——————蜜豆小面包
- 家常炒兔肉
- 扁豆饺子
- 十三香龙虾
- 素炒黄豆芽
- 冰糖银耳羹
- 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉
- 痛经调理汤——蜀椒汤
- 虾干 —— 零食 酒料的好选择
- 筒骨玉米汤
- 香芒火龙果西米露
- 手工蔓越莓饼干
- 【舌尖的甜蜜之旅】------------ 浓香椰浆芒果西米露
- 什么什么意足的成语
- 什么什么意远的成语
- 什么什么意造的成语
- 什么什么意逮的成语
- 什么什么意重的成语
- 什么什么意阑的成语
- 什么什么意阻的成语
- 什么什么意雄的成语
- 什么什么愚夫的成语
- 什么什么愚眉的成语
- 什么什么感事的成语
- 什么什么感佩的成语
- 什么什么感旧的成语
- 什么什么愣脑的成语
- 什么什么愤盈的成语
- 石塘（清·金璋）
- 石壁下看秋海棠作（清·李锴）
- 石壁客店（清·叶大庄）
- 石壁寺山房即事（宋·沈与求）
- 石壁寺（元·张仲深）
- 石壁寺（宋·沈与求）
- 石壁山高十馀丈，下临大江，是多松桧（元·麦澄）
- 石壁岭有感王推府之去（明·程敏政）
- 石壁月夜饯邢挥使之东瓯把总（明·林光）
- 石壁望太湖（清末民国初·夏孙桐）
- 石壁朝云（明·侯应遴）
- 石壁朝云（明·张一旸）
- 石壁朝云（明·陈显）
- 石壁朝云（明·黄琏）
- 石壁泉（宋末元初·熊鉌）
- 西北村镇分布式能源多能互补应用技术
- 战胜负能量还要再坚持一下吗
- 强迫症心理疏导治疗（第2版）
- 新时代经济创新思维研究
- 中国文化十五讲
- 图像记忆：大脑喜欢你这样记
- 草原小镇
- 中学生铁路安全知识
- 美式人权、民主的虚伪本质
- 新概念英语青少版同步听力训练 2A
- 药事管理学（第2版）
- 思考者精进思维
- 色彩列传 蓝色
- 摆脱不安：告别过度依赖
- 直播商务中消费者冲动性购买影响因素研究