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诗文
黑啤酒焖鸭
释义
食材明细
主料
黑啤酒
1瓶
嫩鸭
半只
辅料
生姜
几片
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
少许
老抽
少许
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黑啤酒焖鸭的做法步骤
1
成品图来一张,看着不错吧!蛮有食欲的。
2
黑啤酒准备一瓶备用。
3
大火烧开,倒入嫩鸭煮一会,捞出洗干净。
4
油锅烧至六成熟倒入鸭子,生姜煸炒出油。
5
倒入黑啤酒,生抽,老抽。
6
大火焖至大火收汁。
7
加入少许盐煸炒均匀出锅。
8
成品图来一张。
9
成品图来一张。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 7:48:46