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诗文 红豆桂圆年糕
释义
红豆桂圆年糕的做法
“桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用,”

食材明细

主料
  • 红豆汤 一大碗
  • 桂圆肉 一小把
  • 年糕 六块
辅料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红豆桂圆年糕的做法步骤

  • 红豆桂圆年糕的做法步骤:1
    1
    红豆汤倒入锅中,大火煮开
  • 红豆桂圆年糕的做法步骤:2
    2
    桂圆肉一小把放入碗中
  • 红豆桂圆年糕的做法步骤:3
    3
    用大半碗清水浸泡清洗干净
  • 红豆桂圆年糕的做法步骤:4
    4
    沥干水份
  • 红豆桂圆年糕的做法步骤:5
    5
    倒入红豆汤中
  • 红豆桂圆年糕的做法步骤:6
    6
    大火煮开后改小火煮沸十分钟
  • 红豆桂圆年糕的做法步骤:7
    7
    加入年糕
  • 红豆桂圆年糕的做法步骤:8
    8
    煮至年糕软烂
  • 红豆桂圆年糕的做法步骤:9
    9
    依个人口味加入适量白糖调味即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/5/4 0:36:20