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诗文
桑葚果酱
释义
“懒人版一键式果酱。”
食材明细
主料
桑葚鲜果
400g
辅料
白糖
80g
果味 口味
酱 工艺
一小时 耗时
高级 难度
桑葚果酱的做法步骤
1
桑葚洗净控干水。
2
桑葚剪去果蒂放面包机桶里。
3
放入白糖。
4
启动面包机,选择特色果酱功能,按启动键即可。
5
功能结束,一键式果酱完成。
6
果酱趁热分装瓶子里,倒扣形成真空状态,存放冰箱冷藏室,一星期左右用完。瓶子提前用蒸汽消毒。
7
成品图。
小窍门
蒸锅放水,把瓶子倒扣放蒸屉上,水开后利用水蒸气消毒5分钟左右。
使用的厨具:面包机
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2025/12/31 21:30:58