食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖啡核桃蛋糕的做法步骤
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1咖啡粉用开水冲泡，加入色拉油混合备用。 -
2核桃炒熟或者烤熟，切碎。 -
3鸡蛋中加入全部的糖，用打蛋器打发，打至蛋糊划线不会马上消失。 -
4筛入低筋面粉，翻拌至没有干面粉，然后分两次将步骤一中的咖啡油混合液倒入面糊中，慢慢翻拌均匀。 -
5搅拌好的蛋糕糊。 -
6将蛋糕糊装入蛋糕模中至八分满，表面上撒上一些核桃碎。 -
7烤箱预热，180度，上下火，中层，烤15分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕