食材明细
- 蒜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煎猪排的做法步骤
-
1用刀将猪梅花肉较硬的筋的部位切断，撒上盐和胡椒。 -
2再沾上薄薄一层低筋面粉。
-
3把（C）酱汁的材料混合。
-
4在平底锅中加入（B)沙拉油和蒜头切片，以中火加热。
-
5可把平底锅打侧让食材充分受热。
-
6然后取出放在盘上。
-
7用中火把平底锅烧热，加入1小匙的沙拉油。
-
8然后加入步骤①的食材香煎肉熟透后即取出，盛在碟子上。
-
9在煎肉的平底锅内加入步骤②的酱汁，与剩余在锅底的肉汁一起以中火熬煮。
-
10淋上酱汁。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
日本料理
午餐
晚餐
- 剁椒龙利鱼
- 酸辣鲫鱼豆腐汤
- 香菇青菜
- 潮汕腌蟹
- 荷包蛋粉丝煲
- 玩面系列之双色花样馒头
- 蒜蓉西兰花炒宝宝肠
- 香烤小平鱼
- 奶香三文鱼荞麦面
- 麻将菠菜拌鸡蛋
- 爆浆蜂蜜凹蛋糕
- 酱牛肉
- 锅塌豆腐～冬季里的暖心菜
- 玩面系列之豌豆荚馒头
- 生日蛋糕
- 凉拌藕片
- 客家炒藕夹
- 橙香排骨
- 蒜酱
- 滑子蘑炒土豆片
- 家常菜（酸萝卜）泡菜鱼片 超美味！！
- 包菜粉条
- 排骨豆芽汤
- 玩面系列之蓝天白云卷
- 酱香肉丝
- 千金一瓠
- 千金一笑
- 千金一诺
- 千金不换
- 千金之体
- 千金之堤，溃于蚁壤
- 千金之堤，溃于蚁漏
- 千金之子
- 千金之子，不死于市
- 千金之子，坐不垂堂
- 千金之家
- 千金之裘，非一狐之腋
- 千金之诺
- 千金买笑
- 千金买赋
- 漫成（宋·黄公度）
- 漫成（宋·黄简）
- 漫成（当代·程滨）
- 漫成（当代·程滨）
- 漫成（当代·陈振家）
- 漫成（当代·陈振家）
- 漫成（明·林大钦）
- 漫成（明·殷奎）
- 漫成（明·胡奎）
- 漫成（明·苏葵）
- 漫成（明·贝琼）
- 漫成（明·龚诩）
- 漫成（清·吴希鄂）
- 漫成（清·吴希鄂）
- 漫成（清·夏伊兰）
- 道德经译注(精编本)/国学经典学生读本
- 生态农业理论与实用技术(上下)
- 中国授权农业植物新品种(2014)
- 中国农业发展与国际合作(英文版)
- 豫西革命老区特色生态农业发展道路研究--以河南省卢氏县为例
- 按摩拔罐刮痧足疗一本全(超值全彩白金版)(精)
- 中国神话与民间传说(超值全彩白金版经典典藏)(精)
- 亲子互动折纸大全
- 妈妈给亲亲宝贝的可爱钩织服饰
- 悲惨世界(上下名家全译本)/世界名著典藏
- 雾都孤儿(名家全译本)/世界名著典藏
- 瓦尔登湖(名家全译本)/世界名著典藏
- 莎士比亚戏剧故事集(少年版)/传世经典必读文库
- 喧闹的地球/我们的家园环保科普丛书
- 领导智慧三千言(精)