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诗文
香辣菜花
释义
“简单的斋菜也能吃出劲儿来。”
食材明细
主料
菜花
半颗
辅料
辣椒油
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香辣菜花的做法步骤
1
菜花切小,洗干净。
2
锅里烧开水,把菜花焯熟至8分熟捞起控水。
3
锅里倒入辣椒油,我这里加了些猪油渣,炒起来更香,热油后倒入菜花快速翻炒。
4
加入适量水焖煮一下再加调料可以了,辣滋滋的很香呢。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/13 14:45:49