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诗文
韭菜炒蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
韭菜
适量
辅料
蒜头
适量
调料
盐
适量
油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
1
备好材料。
2
热锅加油,稍微爆香蒜头,倒入蛋液,煎好盛起。
3
锅里加点油,大火炒韭菜几秒,加入鸡蛋,翻炒均匀。
4
最后加适量水大火煮开加入调料即可。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 18:40:53