食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗去血水切成薄片。 -
2加入少许花生油，玉米淀粉抓匀静置备用。
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3小米辣切丝，生姜切丝备用。
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4香菜洗净切段。
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5锅中热油爆香姜丝。
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6放入牛肉翻炒。
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7快速加入少许蚝油生抽调味。
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8放入小米辣丝和香菜梗翻炒均匀。
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9出锅前再放入香菜即可。
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10成品。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 双皮奶
- 鱼香肉丝
- 白灼皮皮虾
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- 黑米面双色馒头
- 拌凉面
- 香甜茄子
- 家庭版鸡蛋饼
- 西红柿鸡蛋面
- 冰糖雪梨
- 奶昔
- 凉拌莴笋丝（快手版）
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- 糖醋青萝卜
- 核桃花生小米粥
- 酸菜鸡蛋馅蒸饺
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- 胡萝卜鸡蛋早餐饼
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